diät-journal.de
Achtung!
Aufpassen sollte man vor so genannten "Freßfallen"! Dazu zählen in erster Linie Fette und Zucker. Die unangenehmen Hüftpolster sind schnell darauf zurück zu führen. Vor allem, weil Fette und Zucker oftmals versteckt ihr Unwesen betreiben.
Vorsicht ist geboten bei:
- sichtbaren Fetten
- Käse
- einem Großteil der Süßigkeiten
- bestimmten Fischsorten
- Eingemachtem
- Fertigkost
- Restaurantessen
- sonstigem
Es empfiehlt sich in erster Linie beim Einkauf auf die Inhaltsstoffe des jeweiligen Produktes zu achten. Jede Art von Zucker- und Fettbezeichnung ist kritisch unter die Lupe zu nehmen.
Greifen Sie lieber zu frischen Produkten, die heutzutage ebenso schnell zubereitet werden können! Verzichten Sie nicht auf Süßes - sondern nehmen Sie es in Maßen zu sich.
Ein Tipp: Riegel-Schokolade ins Eisfach - kleine Portion - doppelter Effekt - Eis und Schoko - langsam auf der Zunge zergehen lassen!
Schon sind wir einen ganzen Schritt weiter!
Du bist was Du ißt !
Grundsätzlich findet an dieser Stelle keine Ernährungsberatung statt. Hier werden lediglich Tipps zur Ernährungsumstellung gegeben, die bei mir selbst geholfen haben - ein so genannter Erfahrungsaustausch!
Bei krankhafter Fettleibigkeit oder sonstigen Allergien bzw. Krankheiten ist ein Arzt aufzusuchen. Jegliche Verantwortung gegenüber Dritten bei der Einhaltung meiner Ernährungserfahrungen lehne ich grundsätzlich ab. Sie müssen diese Hinweise in keinster Weise befolgen, Sie dienen lediglich der Information!
Gesundes Essen, was ist das?
Viele Menschen ernähren sich oft völlig unbewußt falsch. Ich zählte mich auch dazu. Es ist der Alltagsstreß und das Warenangebot, das uns verlernten, auf gesundes Essen zu achten. Wir greifen manchmal vollkommen unüberlegt zu Lebensmitteln, die uns eigentlich gar nicht 100%ig schmecken.
Machen Sie einen Geschmackstest:
Nehmen Sie einen Teller mit verschiedenen Gemüse- und Obstsorten. Schneiden Sie kleine Stücke und lassen Ihre Familie mit verbundenen Augen kosten. Mal sehen, wer herausfindet, was er gerade so ißt ... und vergessen Sie dabei nicht die rohe Kartoffel - eines unserer Grundnahrungsmittel.
Greif zu!
Und was dürfen wir ganz unbedenklich zu uns nehmen?
So allerlei:
- Obst (Achtung bei z.B. Steinobst, Bananen und Trauben)
- Gemüse (Achtung bei z.B. Auberginen)
- Salat
- Fisch (Achtung auf den Fettgehalt)
- Fleisch (Achtung auf den Fettgehalt)
- Roggen- und sonstiges Vollkornbrot
- Quark, Milch, Joghurt (bis 0,5 % Fett)
- Käse, Frischkäse bis 17% Fett i.Tr.
- Halbfettmargarine
- Kartoffel, Wildreis, Vollkornnudeln
- Gummibärchen ohne Fett und wenig Zucker
- trockener Wein - Weißwein bevorzugen
- Wasser, Tee, Kaffe ungesüßt
- Säfte zuckerfrei
- sonstiges
